Gereedschap
Rijsmandje van riet, ovaal 22 × 15 cm
Voor een langwerpig brood van 400 tot 600 gram deeg.
Per post bezorgd, of je neemt het mee als je je brood ophaalt.
Over dit product
Het ovale rijsmandje waarin wij onze broden laten rijzen. Bestuif met rijstmeel of roggemeel.
Waarom wij dit gebruiken
Maak het mandje vochtig met een plantenspuit, strooi er rijstebloem in, klop het uit en laat het drogen. Gewone bloem plakt, rijstebloem niet. Stapel ze niet als ze nog vochtig zijn.
