Ingrediënten
Bakpoeder
Duitsland
Voor net wat brossere structuur in bijvoorbeeld speculaas.
Per post bezorgd, of je neemt het mee als je je brood ophaalt.
Over dit product
Sommige recepten zoals cake of speculaas hebben net een klein beetje hulp nodig om net wat luchtiger of brosser te worden. Ik kies dan voor biologisch bakpoeder op basis van wijnsteenzuur. De maiszetmeel zit erbij zodat het langer goed blijft.
Hiermee bakken wij
Tip van de bakkerLet op met bakpoeder in je recepten als er al zout in zit. Bakpoeder versterkt de zoute smaak dus verlaag je zoutgewicht.
Bewaren en vragen
Ingrediënten en allergenen
- Ingrediënten
- Bakpoeder
- Landbouw
- EU-/niet-EU-landbouw
Uit hetzelfde schap
Amandelmeel
Fijngemalen amandelen voor amandelspijs, bitterkoekjes en frangipane.
Vanaf
€ 3,25
100 g · € 32,50/kg
100 g · € 32,50/kg
Kies
Frans zeezout (Guérande)
Het zout waarmee Joeke zijn brood bakt.
Vanaf
€ 1,25
50 g · € 25,00/kg
Kies
Geroosterd sesamzaad
Geroosterd sesamzaad, nootachtig en goudbruin.
Vanaf
€ 1,75
100 g · € 17,50/kg
100 g · € 17,50/kg
Kies